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Siba Mtongana: A Pioneering Chef in South Africa

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For Siba Mtongana, South African celebrity chef, the year 2020 was fraught with challenges and unknowns. Her brand was strong and she was certain it would survive. But as she fine-tuned her growth and innovation strategy in a shaky, unpredictable economy in the midst of the COVID-19 global pandemic, how should she plan for the future, in both the short-term and long-term?

【書誌情報】

ページ数：24ページ

サイズ：A4

商品番号：HBSP-421026

発行日：2020/9/18

登録日：2021/7/12

お知らせ

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    2025年9月8日(月) AM1時30分 ～ AM5時00分 の期間、メンテナンスのためお支払い方法で「PayPay」がご利用いただけません。ご迷惑をおかけいたしますが何卒ご理解ご協力のほどよろしくお願いいたします。

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  • 【重要】夏季休業のお知らせ(2025/8/13(水)～8/15(金)休業)

    BookParkはお盆期間中も休まずご注文をお受けいたしますが、休業期間中【2025年8月13日(水)～2025年8月15日(金)】は出荷作業はお休みいたします。ご迷惑をおかけいたしますが何卒ご理解ご協力のほどよろしくお願いいたします。

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  • 【重要】ゴールデンウィーク期間の休業のお知らせ

    ゴールデンウイーク期間中（2025年5月3日(土) ～ 5月6日(火)）は、プリントセンターならびにカスタマーサポートは休業となります。ご迷惑をおかけいたしますが何卒ご理解ご協力のほどよろしくお願いいたします。

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