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National Cranberry Cooperative (Abridged)

¥1,144 JPY
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Describes the continuous flow process used to process cranberries into juice and/or sauce. Requires student to analyze process flows to determine where the bottlenecks are and to decide how, and whether, to expand capacity. Original version written by J.G

【書誌情報】

ページ数：10ページ

サイズ：A4

商品番号：HBSP-9-688-122

発行日：1988/5/31

登録日：2007/8/16

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